El aceite de Oliva

Descubra la calidad y las ventajas del aceite de Oliva:

• Definición
  Conozca a fondo el término “aceite de oliva”.


• Clasificación
  Descubra la variedad y tipología de los diferentes aceites extraídos de la oliva.


• ¿Cómo reconocer un buen aceite?
  Aprenda a identificar los aceites de Oliva Vírgen Extra con Denominación de Origen.


• Elaboración de aceites de calidad
  Le mostramos paso a paso el proceso de elaboración de los aceites de calidad.


• Cata de aceites
  Le enseñamos las diferentes técnicas de cata de los aceites de calidad.